rujak mie resep nyontek

udah lama ga isi blog..
gara-gara sibuk.sibuk mabok...hehehe..

sekarang juga pengen nambah isi blog tp dr hasil kerjaan yg lama2.
tp lagi liat2 koleksi poto di laptop.ternyata ada bbrpa poto resep yg pengen di upload. resep mudah2.kalo yg repot masaknya bukan kerjaan bu nia..:p

resep ini dr hasil brosingan. namanya rujak mie palembang.
aku ga ngubah dikitpun dr judulnya.
bahannya aja mngkn yg aku modifikasikan sesuai stok dapur.

bahan:

tahu 4buah
tauge sesuai selera jumlahnya.kalo aku ga pake terlalu banyak.
mie telur 1 bungkus
timun 1 buah.

cara membuat:

1. tahu dipotong kecil-kecil, digaramin dan digoreng
2. tauge direbus dan ditiriskan
3. mie nya juga direbus terus ditiriskan
4. timun dipotong kecil-kecil
5. kalo bahan udh siap, tinggal ditata dipiring

saus:

berhubung aku masih punya cuka pempek asli dr palembang di dalam kulkas jd ga perlu repot lagi nyiapin sausnya. tinggal diencerin pake air panas aja.

voila..!!!
jadilah rujak mie palembang (ga berani klaim ala bu nia...soalnya nyontek murni...hahaha).

menu ini seger dimakan siang-siang gitu.apalagi kuahnya yg asam-asam pedas...